Domaine de Chantegut Vacqueyras Les Clés de Magnaneraie 2016
Domaine de Chantegut Vacqueyras Les Clés de Magnaneraie 2016
Et kraftfuldt Rhône-udtryk med international anerkendelse
Dyb rubinrød farve, næsten sort.
Noter af modne røde frugter, krydderier, læder og tobak.
Fyldig krop, velintegrerede tanniner, afbalanceret syre, lang eftersmag.
- Server ved 16-18°C; dekanter i 30 minutter før servering; velegnet til grillet kød, vildtretter og modne oste.
45 på lager
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
Domaine de Chantegut ligger i hjertet af Vacqueyras, ved foden af Dentelles de Montmirail, hvor familien siden 1950 har dyrket vin med respekt for naturen og traditionerne. “Les Clés de Magnaneraie” 2016 er en vin med selvtillid og dybde – bygget på det solide fundament af Syrah og Grenache. Druerne høstes manuelt og vinificeres traditionelt. Modningen sker i en blanding af betonkar og “demi-muids” – 600 liters egetræsfade – som giver vinen struktur uden at overdøve frugten.
Farven er så mørk, at den næsten er sort, med lilla reflekser i kanten. I næsen mødes du af modne bær og florale toner – måske et hint af kirsebær? Smagen er kompleks og rig, med mørke skovbær, en krydret afslutning og tanniner, der bliver hængende længe i munden.
Det er en vin, der balancerer kraft og elegance. Denne vin er alsidig og passer godt til kødretter som lam og andebryst, samt fisk i krydret sauce og bløde oste som chaource. Den er også en fremragende ledsager til chokoladedesserter. For at få det bedste ud af vinen anbefales det at servere den ved 17-18°C.
Du behøver dog ikke tage vores ord for det – denne årgang er rangeret blandt de bedste 3 % af alle vine i verden på Vivino. En “wow-vin”, især til prisen.
