Salzl Rosé Cuvée

Nogle vine beder ikke om opmærksomhed – de giver dig den bare. Salzl Rosé Cuvée er netop sådan en vin. Lys, let og uimodståelig charmerende. Den smager som en sommerdag ved Neusiedler See: solmodne bær, kølig brise og afslappet elegance i samme glas.

Roséen er lavet på et blend af lokale og internationale druer – typisk Zweigelt, Merlot og Cabernet Sauvignon – som vinificeres med kort skindkontakt for at udtrække den sarte farve og friske frugttoner. Gæringen foregår ved lav temperatur på ståltank, og vinen tappes ung og sprød for at bevare sin livlige karakter.

I glasset står vinen med en sart laksefarve og et let kobberskær. Duften er frisk og frugtig med noter af jordbær, ribs, rabarber og et strejf af citrus og blomster. Smagen er saftig og tør med en fin syre og en let krydret kant, der gør den mere end bare “sød og sommerlig”.

Perfekt til tapas, salater med feta og friske krydderurter, grillede rejer eller som terrassevin i godt selskab. En vin til øjeblikke, hvor tingene gerne må være lette – men stadig smage af noget.